TURISMO Y TURISMO ALTERNATIVO

Preparando las Tlayudas. ¿Que son las Tlayudas? Se conocen como tlayudas unas tortillas redondas de aproximadamente 30 Centímetros de diámetro, con una textura y consistencia entre blanda y tostada. Las cuales se preparan de una masa de los diferentes tipos de maíz que existen en México. Ya para comerlas se preparan de la siguiente manera. Se les unta el asiento de manteca de cerdo Se les pone frijoles refritos Luego verdura (generalmente la verdura es col) Se le pone Quesillo (en algunas partes del país se le conoce como Queso Oaxaca, Pero si está en Oaxaca es Quesillo, y no pregunten que me dijeron cuando pedí queso Oaxaca) Luego la carne que generalmente es Cecina o conocido también como tasajo. (de res). Ya con todo esto se pone a calentar sobre el brasero de carbón Y una vez calentado se sirve, por lo general la salsa es al gusto y en algunos lugares hay para escoger. ahora a disfrutarlas, Buen provecho. Como dato es importante saber que recientemente la tla

Oaxaca ofrece una variedad de opciones turisticas. Monte Alban: Importante sitio Arquelogico (o el mas importante de Oaxaca) reconocido como patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO  y se localiza aproximadamente a 10 Km. de la Cd. de Oaxaca. Arbol de Tule: Ahuehete considerado uno de los arboles mas grandes del mundo, con mas de 2000 años de vida y es un patrimonio natural. Mercados: la Actividad mas importante que se puede hacer en el mercado es comer en donde existen variadas opciones de comidas y sabores. Mezcal: Bebida tradicional de Oaxaca producida de agave existen de diferentes sabores. Chocolate: existen diferentes establecimientos entre tiendas y molinos donde se puede disfrutar una taza de chocolate. Artesanias: Encontrará variedades de artesanias, como los elaborados con barro negro, tapetes de lana, alebrijes y los telares. Temazcal: Caonsiste en baño de vapor que se combina con yerbas medicinales y de origen prehispanicos. Plastica Oaxaqueñ

Al fondo de la Fotofrafia se observa una torre de la catedral en donde se firmaron los sentimientos de la nacion, un poco mas al frente la Estatua del Jose Maria Morelos y Pavon. En la base se ha colocado una placa en donde se establecen los sentimientos de la nacion y que en muchas ocasiones se ha observado a niños realizando tarea copiando este texto. Ubicado en el zócalo de la Ciudad de Chilpancingo Guerrero.

Fandando Guerrense es una fiesta con motivo del cumpleaños 163 del estado de Guerrero, según el Cartel se hará un recorrido por las calles centricas  de chilpancingo, Capital del estado. El cual concluirá en el zocalo capitalino. a partir de las 11 de la mañana para terminar ya muy entrada la noche. ojala puedan participar. Esta fotografia se muestra la Presentación de Danza de los Moros del Municipio de Ahuacuotzingo, Guerrero. Un integrante de la Danza de los Diablos de Teloloapan se dispone a regresar una vez concluida la caminata por las principales calles de Chilpancingo capital de estado de Guerrero. Mujeres del Municipio de Chilapa lucen sus trajes típicos que usan cotidianamente, incluso en algunos lugares en las escuelas se usan como uniforme escolar. ya solo son 12 (doce) comunidades que todavia conservan el uso de esta vestiventa. y se lo ponen los bebes de brazos hasta señoras ya muy grandes. está elaborado a base de tela y listones de varios

La elaboracion de teja sigue siendo artesanal. se sabe de las bondades de este material, por ello es que realice un estudio fotografico de su elaboracion el cual presento en esta entrada. Entender primeramente que no toda la tierra es apta para la elaboracion de teja. la fotografia muestra cuando corre una tabla sobre el molde para que quede parejo. Luego se coloca sobre un molde de madera del mismo tamaño de la teja, se traslada el molde en el lugar asoleado para que se seque.   Una vez colocado en su lugar de secado se le unta agua con la finalidad de alisarlo, posteriomente sigue el proceso de secado de la teja a cielo abierto y asoleado.       Posteriormente se coloca sobre los hornos para su coccion. Desconozco si la teja sea un material alternativo para la techumbre de la casa, ya que por lo que se sabe es que es un material muy antiguo y se ha empleado desde siempre. Usted tendrá la palabra.

Fotografía de Otate sobre un sendero Existen bosques completos de otate de forma natural y silvestre. el otate tiene varios usos; sirve la elaboración de artesanía, sirve como palo para escoba, para hacer corrales o jardineras entre otros usos.  Pero también existen los que han sido sembrados con intención de adornar y que se les puede dar diferentes formas. En esta fotografía se muestra cuatro grupos de otate y que en conjunto forman tres arcos que fueron perfectamente diseñados por el jardinero, embelleciendo el sendero por donde se ubica.

Dia despues del dia de Muertos. Se acostumbra llevar flores al panteon en el dia o dias previos a los dias 1 y 2 de Noviembre que es cuando se celebra el dia de Muertos. Sin embargo no siempre es posible hacerlo de esa manera. Por ello es que en la fotografia se muestra a personas que llegaron unos dias despues con la ofrenda en el panteon en donde reposan los restos de sus antepasados. Se puede observar tambien que las flores ya estan secas.